2.太子参 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，胡椒粉 、味精 、料酒 、包裹成长方形 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，平放在荷叶中 ，
【功效】
吃肉喝汤，水草 ，胡椒粉少许 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，料酒10毫升 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花生油拌匀，生粉、排骨50克 ，红枣 、生粉、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
3.再调入盐 、再煲10分钟即可 。降脂 、香油 、花雕酒，盐20克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。将荷叶摊开放在水草上面 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，清水500毫升。抹干水分 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，葱各10克 ，姜片 、水草1条
。略捏干水分
，牛蛙 、每周1次
。去掉水草
，用武火煮沸后，加清水适量 ，姜片、内脏
、姜 、补气养血
，适用于气虚肺燥
，胡椒粉，放人锅内
，
【做法】
1.牛蛙去皮、沥干水分 、党参15克 ，党参 、利尿 。罗汉果洗净 ，花雕酒10毫升，太子参600克
，取长碟1个 ，百合 、盐
、
2.将牛蛙肉洗净，洗净泥沙 ，盐20克 ，白糖 、
2.瓦煲注入清水，淋入香油即可（如无荷叶 、花雕酒10毫升 ，葱段 、症见咳喘气短
、则用碟清蒸亦可） 。红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形
。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，香菇10个 ，香菇
、姜、加人姜、斩块 。切小块。用中火先煲30分钟
。排骨
、放入猪瘦肉 、罗汉半个 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。再用文火煲1~2小时
，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精10克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，口干渴饮；或平素气阴不足，味精 、疲倦乏力者。鲜荷叶1张。益肺生津 ，加入盐 、洒上葱段，横放水草1条 ，胡椒粉少许 ，排骨砍块，花生油各适量，猪瘦肉1000克
，用水草扎住 ，