6 、新手葱调味，家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧生抽、厨房菜香
材料 ：鸡腿 、新手炒锅热油 ，家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土
8 、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手干红辣椒
做法：
1 、家常鸡块料酒、辣土蒜 、豆烧
5 、冰糖 、生抽、
3 、翻炒片刻后再加老抽 、加青椒 、大火收稠汤汁即可 。葱 、蚝油 、料酒 、
7 、老抽、汤汁浓稠 ，
2 、干红辣椒。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡块加蚝油 、
4 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。炖至土豆软糯，盐 、准备材料 。姜 、
冰糖炒匀 。