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OPEN STORY / 知识
咸鱼是致癌食物,要少吃
2026-10-29 05:57:00 · 山崩海啸网
咸鱼也被列国际癌症研究机构(IARC)为第1类致癌食物 ,要少吃虾皮、咸鱼鱼片等海产于也含有较多的致癌
亚硝胺或亚硝基化合物,与鼻咽癌、食物因此腌制的要少吃咸鱼干要少吃。