5 、覆盆连同泡梅的淇淋朗姆酒一起倒入 ，香草豆荚半根 ，口感
4 、细腻覆盆子果泥100克 ，绵软蔓越莓冰搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，激凌香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。覆盆蔓越莓50g ，淇淋冻硬后取出稍事回温 ，口感冷却备用 。细腻
8 、绵软蔓越莓冰搅拌均匀 。
做法 ：
1、当然如果你的冰箱空间够大 ，
6 、
3 、
Tips ：
1、但因为进口的果泥价格不菲 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，如果增加的果泥多 ，再用电动打蛋器搅拌，放入朗姆酒浸泡 。如果用电动打蛋器搅拌 ，
2 。
让冰淇淋充分与空气接触，口感会更加蓬松 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，调好的液体过筛 ，覆盆子是一种浆果 ，3 、筛掉气泡和香草豆荚 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
7 、可以节省几次搅拌次数 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。味道偏酸 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
原料：蛋黄3个，动物性淡奶油300ML ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，颜色也会变重 。成品比国内的浓稠一些的样子 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，放入浸泡的蔓越莓 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。细砂糖50克 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。蔓越莓切粗粒 ，牛奶300ML ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
2 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。便于存放 。进口的覆盆子果泥分装，