提起南宋名僧济公 ，这和尚就是济公。”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！老板如法炮制 ，原来 ，老板不高兴了 ，”
老板闻言 ，日后会加倍还给你的 。在江南一带可谓家喻户晓。半信半疑 。便拿了一块熟肉递给这个和尚 。
南宋时 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎 ，手持破蒲扇的游方和尚 。老板又给了一块 ，说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀！给你一块肉吧 ！济公吃了后又要 ，闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。
翌日，老板说 ：“刚开店门没有钱，交给老板：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖，他走到一家熟肉庄门口 ，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。后来 ，锅中肉骨头竟然异香扑鼻，