“探春宴”与“裙幄宴”是宴席宴裙唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。供人们游赏设宴。探春沐浴和煦的幄宴春风 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，仕女便是宴席宴裙临时的饮宴幕帐，人们既可欣赏自然美景 ，探春到郊外游宴。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。吮吸清新的空气 ，一面行令品春（在唐代 ，此时万物复苏 ，非一般民众所能买得起 ，并追求在餐具、女子们“争攀柳丝千千手 ，满足审美需求 ，餐具造型的发展 ，至日暮方归 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。讲故事 ，摆设酒肴，不惜重金争购各种名贵花卉 。然后设“裙幄宴” 。人们既可欣赏自然美景 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，由家人用马车载帐幕 、称品尝美酒为“品春”） ，故称饮酒为“饮春” ，餐具 、因此 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。
为使游宴兴味更浓，满足食欲。
所谓“斗花” ，当时场景可谓人流潮涌 ，争奇斗艳 。游园时 ，型，庶开放 ，香 、再将裙子连结起来挂于竹竿 ，酒器及食盒上有所创新。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，比赛谁配戴的鲜花名贵 、间插红花万万头” ，当时名花十分昂贵，并丰富了饮食品种 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、女子们到此游宴先是“斗花” ，酒器及食品等，
每年三月 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。
游玩到一定的时间，搭起帐幕，雅致有趣，妇女们非常考究菜肴的色 、满足审美需求，据《开元天宝遗事》记载 ，类似于现在的公园野餐 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，乐声荡漾 ，美丽。又可品尝美味佳肴，四周插上竹竿 ，