原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、放到阴凉处，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄密封 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、捞出 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿让葡萄皮 、葡萄室温下保存；
7 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，20天左右 ，把葡萄逐个捏碎，全部留用；
5 、装进干净 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、冲洗 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄逐个带蒂剪下 ，
果肉和种子分离 ，沥干水分 ，